C’est en passant ses étés sur la ferme de ses grand-parents Salvatore et Giuseppina, située sur la rivière des Mille Îles au Québec, que Stephen a vu sa passion pour le travail de la terre et le vin prendre forme. Après une longue matinée sous le soleil, tout le monde se retrouvait à table avec un plat de pâtes et un verre de vin rouge léger et frais. Notre cuvée célèbre la place qu’occupe le vin au cœur de la culture agricole italienne.
Profil
Mille-Îles provient d’un assemblage de parcelles calcaires favorisant la fraîcheur et la vivacité du malbec travaillé en douceur. Ses notes de fruits rouges, ses tanins soyeux combinés à la minéralité des sols du Quercy Blanc évoquent les longues journées d’été qui rappellent le début des vacances.
12,00 €
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Venez découvrir nos différentes cuvées en les dégustant directement au domaine. Nous offrons des dégustations en français, anglais et italien et sommes impatients de vous rencontrer et d’échanger sur le monde du vin avec vous!